Her güne yeni bir bilgi köşemizde bugün: Böbrek-Yürek-Dalak Sote Tarifi

 

Böbrek-Yürek-Dalak Sote Tarifi İçin Malzemeler

  • Koyunun böbreği, yüreği, dalağı
  • 2 tane kuru soğan
  • 6-7 tane sivri biber
  • 3 tane domates
  • 1 tatlı kaşığı pul biber
  • 1 tatlı kaşığı kekik
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 2-3 yemek kaşığı sıvı yağ

Öncelikle yürek böbrek dalak bunların zarlarını soyup güzelce yıkayıp doğruyoruz. Sonra soğanı ve biberi yemeklik doğrayıp sıvı yağ koyduğumuz tavada 6-7 dk kavuruyoruz. Böbreği, yüreği, dalağıda koyup baharatlarınıda atıp kapağını kapatıp kısık ateşte suyunu salıp çekmeye başlayana kadar pişiriyoruz. Suyu azalmaya başladığında domatesin kabuğunu soyup doğrayıp tavaya atıp 5-10 dk daha kısık ateşte pişiriyoruz. Yemeğimizi bulgur pilavı ile servis ettim.

Afiyet olsun.




Bu blogdaki popüler yayınlar

Akran ve siber zorbalıklarıyla çocukları kullanarak evlerin içine sızıyorlar

Resim
Siber çetelerin etki altına alamayacakları kurum, siyasi oluşum ve insanın olmadığını yıllar içerisinde bizzat tecrübe ettik. Bu yapıları ifşa edenlere yönelik kara propagandaların Emniyet/İstihbaratta, Yargıda ve hatta Eğitim Kurumlarında ne denli etkin olduğunu somut bağlantılarla kayıt altına aldık. Siyasi grupların gençlik kolları internet üzerinden çocuk istismarı yapıyor. Muhafazakarından Sekülerine, Solcusundan Ülkücüsüne Kadar Sapkın Dijital Çetenin Sızmadığı Kesim Yok. Bu gençler ulaşabildikleri küçük çocukları meydan okuma/challenge türü liste görevlerinin verildiği bilgisayar tuzaklarıyla sanal hipnoz alanına çekiyorlar. Siyasi hasımlarını karalamaktan tutun da kelepirden daire düşürmek için sıraya giren emlak mafyasına, kumpasçı fuhuş çetelerine, dark web'lerin uluslararası sapkın pedofil çetelerine kadar uzanan devasa bir suç yapılanmasının resmi çıkıyor karşımıza. Yandaşlık ilişkileriyle, siyasi cepheleşmelerle, cemaat/hemşerilik çıkar ağlarıyla dijital plat...
Read more »

Film yapımcısı gibi çalışan kurgu ekipleri ve troll ağları

Resim
Organize çeteler birini hedefe koydukları anda o kişinin çevresinden ulaşabilecekleri ya da yerleştirdikleri kişileri nitelikli iftira düzeneklerinde kullanıyorlar.  via alismetamorphosis@blogspot DÜŞÜK SEVİYELİ, DÜŞÜK AHLAKLI DİJİTAL HİLELERDEN VE NİTELİKLİ İFTİRA DÜZENEKLERİNDEN VAZGEÇMİYORLAR ÇÜNKÜ ALICISI BOL Paramiliter çetelerin 2011'de başlattığı profesyonel manipulasyonlar, 2015 Kasım'ında derinliği ve kapsamı genişletilmiş olarak otomasyona bağlandı. Sosyalist çevreler, Aleviler ve Kürtler, yani kendi mahallem bu kirli oyunlara dahil edildi.  Yıllardır kurumsal destekli itibarsızlaştırma saldırılarının hedefindeyim. Sağ veya sol paramiliter çeteler birini hedefe koydukları anda o kişinin çevresinden ulaşabilecekleri ya da yerleştirdikleri kişileri nitelikli iftira düzeneklerinde kullanıyorlar. On yıldır tekrar eden düzeneklerde satın alamayacakları ya da kandırıp ayağını kaydıramayacakları neredeyse tek bir insanın dahi olmadığını defalarca kez kanıtladılar. ALEYHİMDE...
Read more »

Hz Musa'yı Isıran Köpek

Resim
Bir gün Hazreti Musa ayağına diken batan bir köpek görür ve ayağındaki dikeni çıkarmaya çalışırken etraftakiler; "Ya Musa o köpektir, iyilik  yaptığını bilmez. Can'ının  acısından seni ısırır" derler. N itekim dikeni çıkarılırken köpek canının acısından Hz Musa'yı ısırır. Hazreti Musa yarasını sararken  etrafındakiler haklı çıkmanın mağrurluğuyla, " Biz sana söylemiştik " diyenlere döner ve "O köpekti köpekliğini yaptı. Ben insanım, insanlığımı yaptım" der. Köpekleri sevin ama ç ıkarları söz konusu olduğu anda namussuzluk yapan insanlardan uzak durun.
Read more »